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Queijo Matuto Minas Artesanal Curado 22 dias Campos das Vertentes 800g

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Detalhes do nosso artesanato

Queijo Matuto do Sítio Água do Pote: Tradição e Sustentabilidade em cada Fatia

Nosso queijo é feito com leite cru, sem aquecimento, é coagulado na temperatura natural após ordenha, preservando o sabor e as propriedades naturais do leite. Utilizamos o "pingo", um soro fermento produzido aqui mesmo no sítio, para garantir a qualidade e o sabor único do nosso queijo.

A cura do queijo é feita em tábuas de madeira, em nossa queijaria, por 22 dias. Esse processo natural, além de combater possíveis contaminações, permite que as bactérias lácteas consumam a lactose, tornando nosso queijo mais saboroso e fácil de digerir.

Ao comprar o Queijo Matuto do Sítio Água do Pote, você leva para casa um produto feito com amor, tradição e respeito à natureza. Experimente!

Apresentação de 800 gramas
Ficha técnica
Código QM1-800g
Código de barras 7893154040083
Modelo Queijo Matuto - Queijo Minas Artesanal
Categoria Queijos
Itens Inclusos 1 Queijo de Aproximadamente 800 gramas.
Garantia 7 dias após o recebimento do produto
Informação adicional .
  • Fabricante: Queijo Matuto
  • Tipo: Queijo Minas Artesanal (QMA)
  • Maturação: 22 Dias
  • Leite: Leite de Vaca
  • Origem: Rota do queijo - Prados/MG
  • Sabor: Suave
  • Ingredientes: Leite de Vaca
  • Informações Nutricionais: Anexado junto as imagens do anuncio.
  • Condições de Armazenamento: Armazenar refrigerado enquanto lacrado. Apos abertura da embalagem manter em temperatura ambiente.
  • Alergênicos: Pode conter lactose
  • Pasteurização: Leite Cru. (Não pasteurizado)
  • Validade: Consumir em 60 dias após o termino da maturação.
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